Charte

Nos engagements

HORECA-ACHATS, c’est une éthique, une qualité et 10 engagements qui déterminent notre ligne de conduite, en toute transparence.

La ligne de conduite

Responsabilité

HORECA encourage une restauration de qualité, respectueuse des consommateurs, de l’environnement et du bien-être animal. Nous proposons en priorité des produits locaux, bio et vegan. Pour réduire notre empreinte carbone, nous limitons les fréquences des livraisons et optimisons les commandes, tout en garantissant la fraîcheur des produits. Loyauté, fiabilité, connaissance précise des clients, des fournisseurs et de leurs besoins… HORECA s’investit au quotidien pour développer des relations de confiance et d’estime avec ses interlocuteurs.

Négociation

HORECA facilite le quotidien des restaurateurs et des fournisseurs en négociant pour eux dans un esprit gagnant-gagnant… Le meilleur produit, le meilleur service et des conditions tarifaires optimisées dans l’intérêt de chacun !

Sourcing

Viandes, volailles, poissons, fruits de mer, fruits et légumes frais… les produits frais et les produits à forte valeur ajoutée sont au cœur de notre offre. HORECA source pour vous les produits dont vous avez besoin, en faisant participer les chefs à la sélection.

Qualité

La qualité HORECA repose sur 4 piliers :
L’origine : Nous privilégions des fournisseurs certifiés et les sélectionnons avec le plus grand soin.
La fraîcheur : Traçabilité et hygiène sont au cœur de nos process.
La logistique : Nous proposons un service sur-mesure et une solution logistique intégrée.
La relation client : Disponibilité, fiabilité, écoute, contacts et visites régulières… la satisfaction client est au cœur de notre quotidien !

C'est aussi...

HORECA-ACHATS

 

Proximité

Basée à Lyon, HORECA rayonne autour de Chambéry, Annecy, Grenoble et dans le Sud-Est de la France. Cette proximité géographique s’accompagne d’un partage de valeurs avec les restaurateurs et les fournisseurs – amour de la nature, authenticité, relations humaines, produits issus des savoir-faire locaux et du terroir. Ces valeurs nous rapprochent… pour le plaisir du client final !

Réactivité

Disponibles 7 jours sur 7, nous sommes à votre écoute pour satisfaire vos besoins et y répondre le plus rapidement possible. Nous vous livrons rapidement en France métropolitaine.

Interlocuteur Unique

HORECA, c’est un seul interlocuteur pour le sourcing de vos produits. Nous vous proposons un gain de temps et la simplification de la gestion de vos approvisionnements pour que vous puissiez vous concentrer sur votre cœur de métier.

Partage

HORECA achète en volume et négocie au juste prix pour des bénéfices partagés. D’un côté, les fournisseurs valorisent leurs produits et développent leur chiffre d’affaires. De l’autre, les restaurateurs accèdent à des produits de qualité au meilleur prix… au bénéfice de leurs clients !

Excellence

HORECA se fixe quatre critères d’excellence :
Qualité des produits,
Rapidité de livraison,
Gain de temps,
Croissance de votre chiffre d’affaires.