En quelques années Instagram a su s’imposer comme l’un des réseaux sociaux dénombrant le plus d’utilisateurs au monde. Avec 1.22 milliards d’utilisateurs en 2020, l’utilisation d’Instagram est devenue un enjeu crucial, particulièrement dans le domaine de la restauration, très populaire. Alors pourquoi et comment utiliser Instagram au profit de son restaurant ?

Qu’est-ce qu’Instagram ?

Instagram est une application mobile qui permet de partager et de modifier du contenu photo ou vidéo. Rachetée en 2012, Instagram n’a de cesse de gonfler en puissance grâce à des algorithmes et des outils d’analyse performants. Le concept d’Instagram ressemble à celui d’un album photo en réseau. Sur Instagram on crée, modifie et partage du contenu photo ou vidéo pour alimenter un profil aux allures d’album photos à destination de ses abonnés et accessibles au monde entier si le compte est public. Plusieurs formats de contenu sont disponibles sur l’application ; photos, vidéos, stories, directs, IGTV…

Instagram, très utilisé par les marques et entreprises pour développer leur clientèle, propose une fonctionnalité permettant de différencier les comptes professionnels et les comptes personnels. Au-delà de la classique certification, le compte professionnel offre des fonctionnalités plus élaborées que pour les comptes classiques. Vous pourrez ajouter un bouton de contact, qui facilitera le client à vous contacter. Avec le compte professionnel vous pourrez également consulter les statistiques de vos publications et les impressions, le trafic et l’engagement du public sur votre compte. A noter qu’il faut avoir au minimum 100 abonnés pour avoir accès à ses statistiques. A partir de 10 000 abonnées et avec un compte pro vous pourrez également inclure un lien dans vos stories, le « swipe-up ». Vous pourrez même créer des campagnes de publicité avec promotion directement via Instagram pour mettre en avant votre entreprise.

La fonctionnalité compte professionnel permet aussi de définir directement votre domaine d’activité. Ainsi vous pourrez vous catégoriser comme « restaurant » ou restaurant Fast Food, Chinois, Américain, Coréen, Cuisine de la mer etc. Mais aussi « Bar » et Bar à cocktails, Bar à tapas et restaurant, Salad bar…

Pourquoi utiliser Instagram dans le milieu de la restauration ?

Aujourd’hui Instagram est devenu un vrai enjeu pour les professionnels de la restauration. En 2020, 38% des utilisateurs d’Instagram visionnaient du contenu « food ». Il est donc quasiment essentiel pour vous de promouvoir l’image de votre restaurant sur Instagram. Le thème « Food » est particulièrement populaire sur le réseau. En effet ce ne sont pas moins de 250 millions de posts publiés chaque mois sur Instagram avec le #food en 2020, sans compter tous les autres contenus liés à la nourriture…Alors quelles sont les bonnes raisons d’utiliser Instagram pour la promotion de votre restaurant ?

1. Vous pouvez facilement promouvoir votre cuisine

A travers les différentes photos de vos plats et de vos locaux, Instagram vous offre une vitrine pour de la visibilité.

2. Vous pouvez y gérer la communication de votre restaurant

Il devient facile d’informer votre clientèle des évènements ou des changements qui toucheront votre restaurant. Une fermeture, une rénovation, des nouveautés, un changement de carte, une soirée à thème… ? Faites-le savoir rapidement à votre clientèle via vos stories ou posts Instagram.

3. Vous pourrez accroître votre clientèle

Avec l’utilisation de hashtags ou le partage de contenu de vos clients, vous toucherez une population encore élargie à celle de vos followers. Ainsi vous aurez l’opportunité de toucher de nouvelles personnes qui se transformeront peut-être en nouveaux clients.

4. Vous pourrez améliorer votre référencement naturel sur internet

En plus d’être un outil intéressant et facile d’utilisation, Instagram augmente votre visibilité sur les moteurs de recherche.

Comment utiliser Instagram efficacement pour booster l’image de son restaurant ?

En 2020, 70% des restaurants possédaient un compte Instagram. Si vous n’avez pas encore lancé votre compte ou que vous souhaitez trouver des solutions pour l’améliorer, nous vous donnons toutes les clés pour avoir une communication Instagram efficace pour votre restaurant.

1. Prendre de belles photos

En mettant l’image à l’honneur, la priorité sur Instagram devient donc de se distinguer efficacement des autres en proposant le contenu le plus esthétique possible. Le contenu visuel primant sur le contenu textuel sur le réseau social, vous avez tout intérêt à proposer des belles photos alléchantes sur votre profil ce qui favorisera l’engagement des utilisateurs.

2. Créez votre propre identité avec une véritable charte éditoriale et graphique

Il est important que votre profil ait une cohérence afin qu’il soit plus esthétique et donc, attractif. Avec un contenu harmonisé, vous vous créerez une véritable image de marque, essentielle pour vous distinguer efficacement.

Conseil : pour un contenu harmonisé, utiliser toujours les mêmes filtres.

3. Humanisez votre approche

Au-delà de vos réalisations culinaires, partagez aussi des moments de vie de votre restaurant et de vos cuisines…Accordez un accès à un contenu et à des moments traditionnellement mis de côtés pour renforcer l’intérêt et fidéliser de votre clientèle. Mettez en avant vos équipes, vos chefs, la clientèle, vos fournisseurs…

4. Utilisez des hashtags

Les hashtags ou dièse sont des mots-clés précédés du symbole #, qu’il est recommandé d’utiliser pour développer sa popularité sur les réseaux sociaux. Les hashtags Instagram sont cliquables et permettent de catégoriser votre post. Ils permettent une description du contenu du post et de les rendre visibles à tout le monde. Lorsqu’un utilisateur clique sur un #, il aura immédiatement accès à tout le contenu associé à celui-ci. D’après une étude d’Agora pulse, utiliser 8 hashtags serait l’idéal. Rappel : il est important de posséder un compte public pour que le système d’hashtags puisse fonctionner

Conseil : utilisez les principaux hashtags en fonction de votre thématique mais utilisez aussi des hashtags secondaires et davantage spécialisés pour avoir plus de visibilité ne pas vous perdre dans les flux.

5. Soyez interactifs

Répondez au maximum à vos messages, et soyez créatifs en incitant à l’interaction avec vos followers. Utilisez les outils de sondages ou de questions sur les stories ou créez des jeux concours.

6. Profitez de tous les formats de contenu offerts par Instagram

Instagram travaille depuis des années pour diversifier au maximum ses services et contenus. Utilisez un maximum de formats différents pour diversifier votre contenu et le rendre plus dynamique et attractif. Vous pourrez poster :

• Photos
• Vidéos
• Photos en carrousel : plusieurs photos en une publication
• Stories : contenu photo ou vidéo éphémère, en ligne pendant 24 heures. Elles peuvent devenir permanentes en les épinglant en « Stories à la Une » sur le profil.
• IGTV : format de vidéos plus longues que celles autorisées pour les posts. 1h30 au maximum.
• Lives : échange filmé en temps réel. Permet de partager un moment avec ses abonnés.
• Réels : format de vidéos courtes et créatives se rapprochant du format de vidéo TikTok (réseau social vidéo).

7. Soyez actifs

Plus vous publierez, plus les algorithmes d’Instagram vous mettrons en avant. L’idéal est de publier tous les jours voire plusieurs fois par jour. Nous avons conscience qu’il peut être compliqué de trouver le temps de poster tous les jours, essayez déjà de poster 2-3 publications par semaine minimum pour un bon compromis.

Conseil : préparez un planning de publications et programmez vos posts.