Actualités

06
Déc
Comment réussir les fêtes de fin d’année dans son restaurant ?

Comment réussir les fêtes de fin d’année dans son restaurant ?

La plus grosse période de l’année approche, c’est donc le moment pour vous de revoir toute l’organisation de votre restaurant. Dans cet article, Horeca-Achats vous don

30
Sep
Les 7 nouvelles tendances de la restauration

Les 7 nouvelles tendances de la restauration

La restauration connaît de réelles innovations ces dernières années. La concurrence étant très rude, il est donc presque indispensable de proposer des nouveautés dans

27
Sep
Instagram: outil clé pour la restauration

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En quelques années Instagram a su s’imposer comme l’un des réseaux sociaux dénombrant le plus d’utilisateurs au monde. Avec 1.22 milliards d’utilisateurs en 2020,

09
Sep
Horeca-Achats et Fifty Fifty

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Horeca-Achats partenaire de la régate « Fifty Fifty SAIL Crédit Mutuel Arkéa »

Horeca-Achats a choisi d’accompagner l’association « Fifty-Fifty », pour sa troisi…

28
Juin
Devenir un restaurant éco-responsable

Devenir un restaurant éco-responsable

La préservation de l’environnement est devenue un enjeu crucial dans nos sociétés contemporaines. De plus en plus préoccupés par l’écologie et par l’avenir de not

17
Fév
Zéro déchet : l’enjeu de demain pour la restauration

Zéro déchet : l’enjeu de demain pour la restauration

Le zéro déchet dans la restauration comme dans l’hôtellerie semble être un défi pour l’ensemble des acteurs. À l’heure actuelle, les enjeux écologiques sont au c

11
Déc
Alp’Viandes – Des produits de qualité, une relation de confiance

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Fournisseur de longue date de la centrale de référencement Horeca Achats, le spécialiste Alp’Viandes dessert sur l’ensemble du territoire national les établissemen

07
Déc
Compos’Table – la marque de vaisselle végétale créée par OC22

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Créée par la société OC22 en 2016, la marque de vaisselle Compos’Table s’adresse aux hôtels et restaurants à la recherche d’une solution éco-responsable pour leu…

27
Nov
L’Uzine, Annecy

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Nicolas THOME est propriétaire à Annecy de deux restaurants, L’Uzine et Chez Ingalls, ainsi que de deux clubs, Le Garage et le Téléphone Rose. Il réalise une partie des app