Actualités

01
Juin
Zoom sur les tendances food 2022

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La saison estivale 2022 commence. C’est le moment idéal pour renouveler votre carte ou donner un coup de frais à votre établissement . A cette occasion, on vous fait découvrir au 

06
Mai
Comment répondre aux avis clients

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Les avis clients sont devenus essentiels pour les restaurants, il est donc important de savoir comment y répondre efficacement. Nous avons décidé de vous donner les meilleurs co

12
Avr
Guide pour réaliser la carte de son restaurant

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Vous allez très prochainement ouvrir votre restaurant et vous devez réaliser votre première carte des menus ? Vous êtes donc au bon endroit, puisque nous allons vous donner au tr

06
Avr
Adapter sa carte pour la livraison à domicile

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La livraison et la vente à emporter sont de plus en plus fréquentes dans les modes de restauration depuis la crise sanitaire. Afin de développer leur offre et leur service, les rest

14
Fév
Conseils pour choisir correctement son vin

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Choisir son vin n’est pas toujours si simple avec la multitude de choix qui s’offre à nous et les critères qui changent régulièrement. Il est fort probable que vous ayez déjà eu des d

07
Fév
Comment identifier correctement la certification BIO

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De plus en plus de consommateurs préfèrent privilégier les produits BIO et les circuits courts. De nombreuses certifications existent, mais certaines d’entre elles ne sont pou

06
Déc
Comment réussir les fêtes de fin d’année dans son restaurant ?

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La plus grosse période de l’année approche, c’est donc le moment pour vous de revoir toute l’organisation de votre restaurant. Dans cet article, Horeca-Achats vous donne ses mei

30
Sep
Les 7 nouvelles tendances de la restauration

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La restauration connaît de réelles innovations ces dernières années. La concurrence étant très rude, il est donc presque indispensable de proposer des nouveautés dans l’ère du

27
Sep
Instagram: outil clé pour la restauration

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En quelques années Instagram a su s’imposer comme l’un des réseaux sociaux dénombrant le plus d’utilisateurs au monde. Avec 1.22 milliards d’utilisateurs en 2020, l’utilisati