Maison Cavaillé est à l’origine une entreprise familiale de négoce de vins de Savoie. Elle est devenue aujourd’hui une référence dans le domaine, avec 1 million de bouteil…
Adhérent Horeca-Achats depuis 2016, Christophe Jambon a toujours fait confiance au professionnalisme d’Alexandre Barral-Cadière. A chaque ouverture d’un de ses établissem…
Alp’Viandes est un partenaire historique d’Horeca Achats. Ce fournisseur dessert les restaurateurs et hôteliers de la centrale avec des produits de qualité et un service perso…
Horeca-Achats compte aujourd’hui une cinquantaine de fournisseurs référencés. Ils sont sélectionnés avec la plus grande attention et sélectionnés en étroite collabo…
Il y a plus de deux ans, nous sommes allés à la rencontre de Michel Naas et son établissement le Savoyard. Il se situe depuis plus de 15 ans à Chambéry. Le Savoyard est aussi un part…
Face à la hausse des prix de l’énergie, Horeca-Achats a fait appel à un courtier en énergie afin de faire bénéficier à ses adhérents des meilleurs tarifs. La centrale accueille don…
OÉ est une marque de vins bio créée en 2015 par François-Xavier Henry et Thomas Lemasle. Depuis sa création, le pilier d’engagement de la marque est l’écologie tant au niveau inter…
Ouvrir un restaurant en montagne, c’est le rêve de beaucoup. Cet exercice permet de travailler à fond pendant 6 mois et se consacrer à d’autres activités le reste de l’année. Ce tra…
L’été arrive et vous êtes inquiet car votre restaurant ne dispose pas de terrasse ? Pas de panique, dans cet article, nous vous livrons tous nos conseils pour attirer un maximum de c…